ටින් ඕට්ස්

කෙටි විස්තරය:

නිෂ්පාදන නාමය ටින් ඕට්ස්
බර (kg) 0.95
Content න අන්තර්ගතය ≥85%
රාක්ක ජීවිතය අවුරුදු 2 ක්
වෙළඳ නාමය සිෂාන්, ඕඊඑම්
ඇසුරුම්කරණය ටින්, පෙට්ටි වල
ආරම්භක ස්ථානය ෆුජියන්, චීනය
ගබඞා සිසිල් සහ වියළි ස්ථාන
සහතික කිරීම BRC, HACCP, IFS, ISO, KOSHER, HALAL

නිෂ්පාදන විස්තර

නිෂ්පාදන ටැග්

නිෂ්පාදන තොරතුරු

නිෂ්පාදන නාමය ටින් ඕට්ස්
බර (kg) 0.95
Content න අන්තර්ගතය ≥85%
රාක්ක ජීවිතය අවුරුදු 2 ක්
වෙළඳ නාමය සිෂාන්, ඕඊඑම්
ඇසුරුම්කරණය ටින්, පෙට්ටි වල
ආරම්භක ස්ථානය ෆුජියන්, චීනය
ගබඞා සිසිල් සහ වියළි ස්ථාන
සහතික කිරීම BRC, HACCP, IFS, ISO, KOSHER, HALAL

සැපයුම් හැකියාව

සැපයුම් හැකියාව: මසකට පෙට්ටි / පෙට්ටි 50000 ක්

ඇසුරුම්කරණය සහ බෙදා හැරීම

ඇසුරුම් විස්තර: පෙට්ටි වල ටින්

වරාය: ෂියාමන්

පූරක කාලය :

ප්‍රමාණය (කොටු)

1-2000

2001-5000

5001-8000

> 8000

EST. කාලය (දින)

20

25

30

සාකච්ඡා කළ යුතුයි

"චීන ඕට්ස්ගේ උපන් නගරය" වන ෂැංජියාකෝ වෙතින් උසස් තත්ත්වයේ ඕට්ස් තෝරන්න. ධාන්ය පිරී ඇත, මෘදු හා ඉටි, පැණිරස, ස්ථීර හා තිරිඟු සුවඳින් පොහොසත් ය.

පෝෂක අන්තර්ගතය

මේදය:ලෝකයේ ඕට්ස් වර්ග 4,000 කට වඩා, ඕට්ස් වලින් 90% කට වඩා මේද ප්‍රමාණය 5-9% ක් වන අතර එය සහල් සහ සුදු පිටි මෙන් 4-5 ගුණයකට සමාන වන අතර සියලු ධාන්ය වර්ග අතර පළමු ස්ථානයට පත්ව ඇත. ඕට් මේදයෙන් 80% ක් අසංතෘප්ත මේද අම්ල, ප්‍රධාන වශයෙන් මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල, ලිනොලෙයික් අම්ලය සහ ලිනොලනික් අම්ලය වන අතර එයින් ලිනොලෙයික් අම්ලය මේද ප්‍රමාණයෙන් 38.1% -52.0% කි. මිනිස් සිරුරේ වැදගත්ම අත්‍යවශ්‍ය මේද අම්ලය ලිනොලෙයික් අම්ලයයි. එය මිනිස් සිරුරේ වැදගත් භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් ඇති අතර හෘද වාහිනී පද්ධතියේ කොලෙස්ටරෝල් සමුච්චය වීම අඩු කළ හැකිය.

ප්‍රෝටීන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල:ඕට්ස් වල ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය ඉතා පොහොසත් (15.6%), සහල් සහ තිරිඟු පිටි මෙන් 1.6-2.3 ගුණයක් වන අතර ධාන්ය වර්ග වලින් පළමු ස්ථානයට පත්ව ඇත. ඕට් ප්‍රෝටීන් ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇති අතර ඇමයිනෝ අම්ල වර්ග 18 ක් අඩංගු වන අතර ඉන් 8 ක් අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල වේ. අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල 8 අන්තර්ගතයෙන් පොහොසත් වන අතර සමානුපාතිකව සාධාරණයි, ඒවා FAO / WHO විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන පෝෂණ මාදිලියට සමීප වන අතර මිනිස් සිරුරට ඉහළ උපයෝගීතා අනුපාතයක් ඇත. ඕට්ස් වල ලයිසීන් අන්තර්ගතය තිරිඟු සහ සහල් මෙන් දෙගුණයකටත් වඩා වැඩි වන අතර ට්‍රිප්ටෝෆාන් වල අන්තර්ගතය තිරිඟු සහ සහල් වලට වඩා 1.7 ගුණයකට වඩා වැඩිය. එමනිසා, ඕට් මස් අතිරේකව චීන ආහාර වේලෙහි ඇති වන “ලයිසීන් iency නතාවයට” හේතු වේ.

විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ:ඕට් මස් වල විටමින් බී 1, විටමින් බී 2, වැඩි විටමින් ඊ, නියාසින් සහ ෆෝලික් අම්ලය ඇතුළු විටමින් බහුල වේ. ඒවා අතර විටමින් බී 1 සහ බී 2 වල අන්තර්ගතය විශාල සහල්වල වැඩි වන අතර විටමින් ඊ අන්තර්ගතය පිටි සහ සහල් වලට වඩා ඉහළ අගයක් ගනී. ඕට්ස් කැල්සියම්, යකඩ, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, තඹ සහ සෙලේනියම් ඇතුළු ඛනිජ වලින් පොහොසත් ය. විශේෂයෙන් කැල්සියම් ප්‍රමාණය තිරිඟු පිටි, සහල්, මෙනේරි සහ සෝබා නූඩ්ල්ස් වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි ය. ඕට්ස් වල සෙලේනියම් ප්‍රමාණය ද ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය තිරිඟු මෙන් 3.72 ගුණයක්, ඉරිඟු මෙන් 7.9 ගුණයක් සහ සහල් මෙන් 34.8 ගුණයක් වේ.

තන්තු:ආහාරමය තන්තු යනු ස්වාභාවික කාබනික පොලිමර් සංයෝගයකි. එය මොනොසැකරයිඩ විජලනය හා බහුඅවයවීකරණය මගින් පිහිටුවන ලද පිෂ් non ය නොවන පොලිසැකරයිඩයකි. මිනිස් සිරුරේ ඇති ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම මගින් එය දිරාපත් කළ නොහැකි නමුත් එය සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය කාබෝහයිඩ්‍රේටයකි. එයට තන්තු ඇතුළත් වේ නිර්මාංශ, හෙමිසෙලුලෝස්, පෙක්ටින්, ලිග්නින් යනාදිය. එහි විසුරුවා හැරීමේ ලක්ෂණ අනුව එය කොටස් දෙකකට බෙදිය හැකිය: ද්‍රාව්‍ය තන්තු සහ දිය නොවන තන්තු. ඕට්ස් වල ද්‍රාව්‍ය හා දිය නොවන ආහාර තන්තු ඇත, එබැවින් ඒවා ස්වාභාවික ආහාර තන්තු පවුල තුළ "වංශවත්" ලෙසද හැඳින්වේ. ඕට්ස් වල මුළු සෙලියුලෝස් ප්‍රමාණය 17-21% ක් වන අතර, එයින් ද්‍රාව්‍ය ආහාර තන්තු (ප්‍රධාන සං component ටකය β- ග්ලූකන් වේ) මුළු ආහාරමය තන්තු වලින් 1/3 ක් පමණ වන අතර එය අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි ය.


  • කලින්:
  • ඊළඟ:

  • ඔබේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අපට එවන්න